- kawałek pieczonego lub gotowanego kurczaka (może być pierś lub udko)
- garść słonecznika łuskanego; - jogurt
- sól, pieprz i koperek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Sałatę pokroić na dosyć spore paski, pomidory pokroić w jak najcieńsze ósemki. 2. Ogórki w cienkie paski, kurczaka tez w paski, wszystko wymieszać dosyć dokładnie, przyprawić sola i pieprzem, oliwa i octem. 3. Na patelni lekko podprażyć słonecznik i dosypać do sałaty, wymieszać. 4. Z jogurtu odrobiny soli i koperku sporządzić dressing i polać sałatę, podawać z białym pieczywem.