Przygotowanie: 20 min Pieczenie: 50 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
2 szklanki mąki pszennej
20 dkg masła
4 jaja ( osobno białka i żółtka )
1 szklanka cukru
2 łyzeczki proszku do pieczenia
ok. 10 śliwek ( wypestkowanych, przekrojonych na pół )
bułka tarta, cukier puder
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Roztopić i wystudzić masło 2. ubić pianę z białek z cukrem, dodać zółtka, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i przestudzone masło, całość dobrze wymieszać 3. blache wysmarować masłem i wysypać tartą bułką, wylać ciasto, na wierzu ułożyć śliwki środkiem na wierzch 4. Piec ok 50 min w temp. 180 stopni, po wyjęci z piekarnika posypać cukrem pudrem
