1. Soczewicę zalać bulionem i gotować 20 minut. 2. Po upływie tego czasu dodać pokrojone w kostkę pory, marchewkę oraz seler. Gotować 10 minut. 3. Po tym czasie wrzucić przesmażony z cebulką boczek i gotować kolejne 10 minut. 4. Tuż przed podaniem doprawić solą, pieprzem. Wrzucić na 2 minuty frankfurterki ale ich nie gotować. Na koniec doprawić octem i podawać.