Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Niemiecka zupa z soczewicy



SKLADNIKI:
    Składniki na 6 porcji
  • 25 dag soczewicy
  • 1,5 l bulionu
  • 2 pory
  • 4 marchewki
  • seler
  • 1 cebula pokrojona w kostkę
  • 20 dag boczku pokrojonego w kostkę
  • sól , pieprz
  • łyżka octu
  • 6 frankfurterek



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Soczewicę zalać bulionem i gotować 20 minut.
2. Po upływie tego czasu dodać pokrojone w kostkę pory, marchewkę oraz seler. Gotować 10 minut.
3. Po tym czasie wrzucić przesmażony z cebulką boczek i gotować kolejne 10 minut.
4. Tuż przed podaniem doprawić solą, pieprzem. Wrzucić na 2 minuty frankfurterki ale ich nie gotować. Na koniec doprawić octem i podawać.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie