Przygotowanie: 15min Oczekiwanie: 8 godz. w zalewie Pieczenie: 45min Trudność: bardzo szybki i łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
4 udka np. pałki
wino białe półwytrawne najlepiej do 10zł
vegeta
majeranek
masło
miód
ser
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. udka umyć, włożyć do miski i wlać wino tak aby wszystkie udka były zamoczone. Odstawić do lodówki na 6-8 godzin. 2. po upływie 6-8 godzin wyjąć z wina ,posypać ze wszystkich stron majerankiem i vegetą. Wstawić do piekarnika na 45min w temp.180 C z termoobiegiem lub 200 bez termoobiegu. Na każde udko położyć pół łyżeczki masła. 3. Po 30 min każde udko polać łyżeczką miodu gdy nie mamy miodu można na udko polożyc po plasterku sera zółtego. Najlepiej tak przyrządzone udka w winie smakują z frytkami, sałatką grecką i kieliszkiem czerwonego wina.Ale też wspaniale smakują jako przekąska na zimno lub na gorąco. PALCE LIZAĆ
