Przygotowanie: 30 min Smażenie: 3-4 min Trudność: Bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
3 jaja kurze
50 gram szynki
natka pietruszki
koperek
3 łyżki mleka
1 łyżka masła do smażenia
sól i pieprz do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wbij jaja do głębokiej miski, wlej mleko i lekko ugnieć widelcem. Następnie wrzuć natkę, koperek
i szynkę. 2. Rozgrzej masło na patelni na dużym ogniu. Wlej łyżką masę i smaż 3-4 min. 3. Wyjmij ostrożnie łopatką omlet i połóż na talerzu. 4. Dodaj pieprz i sól do smaku.