Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Zupa czosnkowa

Oczekiwanie: 40min
Kaloryczność: 350 kcal/porcja
Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki na 8 porcji
  • 2 główki czosnku
  • 110g masła
  • 250ml śmietany 30%
  • 2żółtka
  • sól, pieprz,
  • 1 łyżeczka vegety
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 2l wody
  • kleks kwaśnej śmietany
  • 8 kawałków chleba
  • plasterki sera zółtego typu gouda(do grzanek)



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. czosnek obrać, wycisnąć i ok. 5min dusić na maśle z dodatkiem niewielkiej ilości wody
2. dodać mąkę i vegtę, ciągle mieszać aby nie powstały grudki, stopniowo dodawać wodę, ciągle mieszając.
3. doprawić solą i pieprzem, dodać śmietanę z rozbełtanymi żółtkam.Nalć do kokilek i ozdobić kleksem kwaśniej śmietany
4. zrobić grzanki w tosterze, dodać ser i włożyć do pieca na 2min aby ser się rozpuścił.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie