1. Rozbijamy piersi z kurczaka na dosyć mocno posolić, popieprzyć i nasypać dosyć dużo osterj papryki 2. Do środka włożyć pokrojoną paprykę czerwoną , cebulkę oraz jeżeli macie ochotę to również boczek wędzony. Zwinąć w roladkę i na gorącą patelnię. 3. Mocno odmażyć dodając tylko parę łyżek wody (nie zalewać wodą) i udusić pod przykrywką. Najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami.
