1. watrobe, boczek, mięso z zajaca, suszone grzyby ugotowac do miękkości razem z warzywami cebulą liśc laurowy ziele 2. ugotowane składniki zmielic w maszynce doprawic i dodac 2 rozmoczone byłki imbir, gałke muszkatałową pieprz i sól oraz 3 jaja ubite 3. wszystko wymieszac i przełozyc do brytwanki wyłozonej plastrami słoniny
zapiekac około 1 1/2 godz
