Przygotowanie: 10 minut Kaloryczno¶æ: 510 kcal/porcja Trudno¶æ: ³atwe
SKLADNIKI:
Sk³adniki na 4 porcje
g³ówka sa³aty
200 g ma³ych pomidorów
50 g owczego sera
3 ga³±zki tymianku
3 ga³±zki rozmarynu
z±bek czosnku
8 ³y¿ek oleju
8 kromek bagietki
2 ³y¿ki octu winnego
50 g czarnych oliwek
sól, pieprz, ³y¿eczka mas³a
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na po³owie rozgrzanego oleju podsma¿yæ posiekane drobno zio³a i czosnek, a nastêpnie z obu stron kromki bagietki. Prze³o¿yæ je na wysmarowan± mas³em blachê. Na ka¿dej po³o¿yæ po grubym plastrze owczego sera. Zapiekaæ przez 5-8 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 250 stopni C. 2. Sa³atê i pomidory umyæ, pomidory przekroiæ na pó³, oliwki os±czyæ. 3. Z octu, reszty oleju, soli i pieprzu ukrêciæ sos. Sa³atê u³o¿yæ z pomidorami i oliwkami na talerzy. Polaæ sosem. Na wierzchu u³o¿yæ kromki bagietki z zapieczonym serem. Od razu podawaæ.