Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: 7-10 dni Gotowanie: 12 min
SKLADNIKI:
Składniki
4 kg ogórków średniej długości
1 szkl octu
1 litr wody
3 łyżki miodu
pół szkl cukru
przyprawy jak do ogórków np. koper, czosnek itp
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. ogórki obrać, pokroić w słupki, posolić i odstawić na noc 2. do garka wlać wodę, ocet, cukier, miód i to wszystko zagotować i dodać przyprawy i jeszcze przez 2 min gotować 3. ogórki ułożyć w słoikach i zalać zalewą nie musi być zimna, 4. w garku ułożyć ścierkę i nalać do niego wodę
ułożć tyle słoików ile wejdzie i od zagotowania wody gotować 5-7 min
