Przygotowanie: 35 min Kaloryczność: 500 kcal/porcja Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
6-8 śledzi solonych
4 kiszone ogórki
4 cebule ,gorczyca
120 ml octu
marchewka ,sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. śledzie wymoczyć i odfiletować ,usunąć skórę i ości. 2. Pokroić w talarki cebulę 3 sztu .na sledziach układać ogórki i cebulkę ,posypać gorczycą i zwijać w rulony . 3. Zrobić zalewę :do octu dodać 120ml wody ,sól cukier oraz marchewkę i cebulę pokrajaną w talarki .Zagotować,ostudzić . 4. Śledzie włożyć do słoja ,polać zalewą ,przykryć .Przechowywać w chłodzie.
