Przygotowanie: 10 min. Oczekiwanie: 25 min. Smażenie: 15 min. Trudność: b.łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
---4 filety z kurczaka
---ananas z puszki
---trochę mąki, jajko
---10 dkg wiórków kokosowych
---10 dkg cebuli dymki
---olej do smażenia
---sos curry/w proszku/
---sok z cytryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Filety z kurczaka pobij brzegiem dłoni,obtocz w mące,jajku i wiórkach kokosowych.Smaż na oleju 15 min. 2. Na drugiej patelni uduś odsączony ananas z puszki i 10 dkg cebuli dymki na łyżce oleju.Połącz filety z uduszonym ananasem,podlej 0,5 l.wody i sokiem z ananasa. 3. Dosyp według smaku sproszkowanego sosu curry.Zagotuj.Skrop sokiem z cytryny/według uznania/
