1. Śledzie należy wymoczyć zalane olejem. Por i cebulę posiekać, ziemniaki i marchew zetrzeć na tarce, jajka pokroić w kostkę, jabłko zetrzeć na tarce, ser zetrzeć na tarce, a paprykę pokroić w kostkę. 2. Sałatkę należy układać warstwowo. Na spód talerza układamy śledzie, następnie por z cebulą, dalej ziemniaki, potem marchew, jajka, na to jabłko, później ser z papryką i na wierzch nakładamy majonez. Bardzo syta i dobra przekąska. Smacznego !!!