Przygotowanie: 15 min. Pieczenie: 40 min. Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 kg ziemniaków gotowanych w mundurkach
1 cebula
1 szklanka tartego żółtego sera
2 jaja
2 łyżki masła
sól i pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę szatkujemy i smażymy na tłuszczu; mieszamy z sola i pieprzem. 2. Ziemniaki kroimy w talarki, kładziemy do naczynia żaroodpornego; na to kładziemy podsmażoną cebulę, na to ser utarty, a na wierzchu wylewamy roztrzepane jajka. Na to jeszcze kilka wiórek masła i wszystko zapiekamy ok. 25 min.
