Przygotowanie: 15 min. Oczekiwanie: 20 min. Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
duży filet z dorsza ugotowany
2 winne jabłka
cebula
puszka kukurydzy
pół szkklanki posiekanej zieleniny: koper, nać pietruszki, szczypior,
szklanka majonezu niskokalorycznego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na dno salaterki kładziemy majonez z utartymi na tarce jabłkami - mieszamy, by nie ściemniały. Na to kładziemy rozdrobnione kawałki ugotowanej ryby; na rybę pokrojoną drobno cebulę - sparzoną wrzątkiem na sitku i ostudzoną; na to kukurydzę z puszki, a na wierzch polewamy resztą majonezu wymieszanego z zieleniną i solą. 2. Sałatkę przybieramy cząskami pomidora i posypujemy szczypiorkiem.