1. filet kroimy na kawalki i podsmażamy na oleju gdy się podsmaży wlewamy śmietane i dusimy na małym ogniu solimy , pieprzymy do smaku , dodajemy przyprawe curry zeby sos miał lekko słodkawy smak niemozemy przesadzic z ta przyprawa . 2. Gdy kurczk bedzie miekki dodajemy groszek i jeszcze dusimy przez ok . 10 minut . Torebki ryżu gotujem w lekko osolonej wodzie ok 30 min kiedy nam sie ryż ugotuje , wyjmujemu ryż na talerz i polewamy go sosem