Przygotowanie: 20 min. Pieczenie: 15 min. Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
paczka kleiku ryżowego
kostka margaryny
3 jaja
szklanka cukru
4 łyżeczki wiórków kokosowych
cukier waniliowy
łyżeczka proszku do pieczenia
konfitura
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. z podanych składników / z wyjątkiem konfitury/ zagniatamy ciasto, po wyrobieniu formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Układamy je na blaszce wysmarowanej margaryną i wysypanej tartą bułką - w dość dużych odstępach, bo urosną. 2. W każdej kulce robimy palcem wgłębienie, w które po upieczeniu włożymy konfiturę. Kulki pieczemy w nagrzanym piekarniku do uzyskania złocistego koloru / ok. 15 - 20 min./
