Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Glögg

Gotowanie: ok.30 min.
Trudność: latwe


Glögg



SKLADNIKI:
    Składniki na 8 porcji
  • pół butelki (1/4 l) wódki z ziemniaków
  • butelka czerwonego wina
  • 5 gwiazdek kardamonu
  • 1 średni kawałek kory cynamonowej
  • skórka z 1 pomarańczy
  • 1 średni kawałek imbiru
  • 1 - 1,5 szklanki cukru
  • 0,5 - 1 szklanki migdałów
  • 1 - 1,5 szklanki rodzynek
  • 5 - 6 goździków



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Szwedzka zima - chyba jeszcze gorsza niż nasza polska: zimno, wieje i na dodatek te ciemności... Nic dziwnego, że w taką pogodę Szwed chce się przede wszystkim rozgrzać i zapomnieć choć na chwilę o przygnębiającym widoku za oknem ;) Glögg rozjaśnia nawet podbiegunowy mrok ;)) jest popularnym napojem podawanym „na rozgrzewkę” podczas adwentu i na Boże Narodzenie.
2. Wszystkie składniki oprócz rodzynek i migdałów, mieszamy w garnku. Gotujemy na bardzo małym ogniu, nie dopuszczając do wrzenia; najlepiej ok. 30 min., wtedy przyprawy zaczną wydzielać aromat. Podajemy w szklankach (jak do Irish coffee) lub małych filiżankach, na ich dnie układamy rodzynki i migdały. Smacznego i God Jul!





© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie