1. Ugotować wywar z kości, dodać sól, liść laurowy i ziarko pieprzu.Dodać wszystkie warzywa pokrojone u kostkę.Gotować 1/2 godziny. 2. Z jajka i jednej łyżeczki mąki ubić w szklance lane ciasto i pomału wlewać kluski z ciasta do zupy 3. Boczek w kostkę pokrojony razem z kiełbasą i cebulką podsmażyć na patelni.I całą tą zasmażkę wlać do zupy. 4. Z smietany ,łyżeczki mąki z dodatkiem wody zrobić zacierkę i zaklepać(zabielić) tym zupę.
