1. Mięso mielone wrzucić na rozgrzaną patelnie. Smarzyć na oliwie ok 5-10 min na umiarkowanym ogniu rozdrabniając je na małe grudki ,dodać soli pieprzu i Vegety do smaku. Następnie zmniejszyć ogień i dodać drobno posziekany koperek i natkę ( ja dodałam praktycznie po całym pęczku) oraz zioła prowansalskie. Smażyc jeszcze ok 2-3 min i odstawić. 2. Cukinie przeciąć wzdłuż i wydrążyć. Mają powstać łódeczki w które włożymy farsz.
Tak przygotowane łódeczki wkładamy do nagrzanego piekarnika na pół godziny. Pieczemy w temperaturze 120 stopni. 3. Podajemy na gorąco same lub z sosem z zółtego sera.
Smacznego
