Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



zupa pieczarkowa

Gotowanie: 1 godz.


SKLADNIKI:
    Składniki na 6 porcji
  • 2 skrzydełka z kurczaka
  • 25 dag pieczarek
  • 2 marchewki
  • pół selera
  • 1 pietruszka + pół pęczka natki pietruszki
  • kawałęczek pora
  • pół szklanki grubego makaronu( muszelki, świderki)
  • 100g serka topionego
  • sól



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Za skrzydełek ugotować około 2,5 litra wywaru. Pieczarki obrać pokroić w palsterki, marchew, pieruszkę, selera- obrac, zetrze c na tarcce. Pora pokroić drobno.
2. Warzywa wrzucić do gorącego wywaru, zagotowac o dodać serek topiony. Wszystko razem gotowac okolo 50 minut. Następnie wrzucić makron, gotować jeszcze 5-8minut w zależności od rodzaju makaronu.
3. Doprawić solą do smaku. Posypać posiekaną natką pietruszki.




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie