1. Roztrzep kefir, wymieszaj z barszczem 2. Zetrzyj na tarce z grubymi oczkami ogórki i buraczki, za¶ na tarce z ma³ymi oczkami rzodkiewkê 3. Posiekaj drobno szczypiorek i koperek 4. Wszystkie sk³adniki wymieszaj, dopraw sol±, pieprzem i cukrem. 5. Mocno sch³ód¼. Podawaj z jajkiem na twardo.
