1. Chleb obrać ze skórki, namoczyć w wodzie, odcisnąć i rozetrzeć na papkę, Dodać ikrę i wymieszać
na jednorodną masę. 2. Wycisnąć sok z cytryn i powoli połączyć z masą, dodając jednocześnie oliwę, doprawić pieprzem 3. Wyłożyć na talerz i udekorować oliwkami i plasterkami cytryny.
