1. Śledzie umyć, wymoczyć, oczyścić i bardzo drobno posiekać. 2. Chleb posmarować masłem, posmarować kminkiem. 3. Jabłka pokroić w cienkie plasterki i położyć na chleb. Na wierzch nałożyć śledzie. 4. Przygotowane kromki ułożyć na natłuszczonej blasze i piec w piekarniku 20-25 min. (170-180 stopni)
