Przygotowanie: 15 minut Pieczenie: 15 minut Trudno¶æ: ³atwe
SKLADNIKI:
Sk³adniki
20 dag francuskiego ciasta
2 pomidory
¶wie¿a bazylia
gar¶æ czarnych oliwek
ma³y z±bek czosnku
mozarella
sól, pieprz
w³oskie zio³a (¶wie¿y tymianek, oregano przyprawa do kuchni w³oskiej)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidory nale¿y sparzyæ i obraæ ze skóry. Pokroiæ w kostkê. Wrzuciæ do miski. Oliwki pokroiæ i dodaæ do pomidorów. Posiekaæ bazyliê – dodaæ do miseczki. Wycisn±æ z±bek czosnku. Doprawiæ do smaku sol±, pieprzem. Dorzuciæ w³oskich zió³. Wszystko razem wymieszaæ. 2. Mozarellê pokroiæ w plastry. 3. Nagrzewamy piekarnik do temp. 210 st. Ciasto wk³adamy do ma³ych foremek. Wk³adamy do piekarnika i podpiekamy ok. 10 minut. Nastêpnie wyjmujemy i do ka¿dej nak³adamy przygotowane pomidory. Na wierzch k³adziemy po plasterku mozarelli. Wk³adamy z powrotem do piekarnika. Gdy ser siê rozpu¶ci – wyjmujemy. Smacznego!
