Przygotowanie: 20 minut Pieczenie: 15 minut Duszenie: 10 minut Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1 kg pieczarek
1 kg cebuli
1 kg kiełbasy (rodzaj - według uznania)
1 łyżka koncentratu pomidorowego
sól i pieprz do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki pokrój w plasterki i podduś na odrobinie margaryny. 2. Kiełbasę pokrój w kostkę, umytą cebulę w plasterki i podsmaż razem na tłuszczu, ok 15 minut. 3. Połącz pieczarki z kiełbasą i cebulą, dodaj koncentrat, sól i pieprz, wymieszaj i... migiem podawaj na stół.