1. Śledzie zostawiamy namoczone na noc. Następnie kroimy je na kawałki i opiekamy w jajku i bułce na oleju. 2. Przygotowujemy zalewę zagotowując razem jej składniki. Śledzie zalewamy gorącą zalewą. Ogórki i cebulę kroimy w kostkę i przekładamy na przemian ze śledziami. Tak przygotowane danie musi postać kilka godzin. Podajemy na stół jako przekąskę.
Smacznego !!!
