1. Ogórek pokroić w plasterki, pomidory i cebulę w kostkę. 2. Gorczyce uprażyć na patelni na oleju. 3. Połączyć warzywne składniki z jogurtem i polać olejem z gorczycą. 4. Wstawić do lodówki na godzinę. Podawać razem z chapati (przepis w dalszej częsci książki).
