Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:


Strona Glowna »
» Przetwory » Pasteryzowanie »

INNE PRZEPISY W TEJ KATEGORII:
» Śliwki w occie
» Marmolada grapefruitowo - jagodowa
» Konfitura z żurawiny
» Miodzio domowy-kwiatkowy
» Pomidory w zalewie
» Ananasy z cukinii :))
» Kabaczek na słodko
» "sambal oelek" domowy
» Konfitura z rabarbaru
» Buraczki w słoikach :))
» Zimowa sałatka z ogórków
» Ogórki na sałatkę
» Ogórki w zalewie musztardowej
» Sok wiśniowy z aronii
» Sos ,,uncle bens'
» Ogórki chili
» Sałatka z cukini
» Leczo na zimę
» Korniszonki w octowej zalewie
» Pikle z miodem



Ogórki na sałatkę

Przygotowanie: ok 1,5 godz
Gotowanie: ok 30 minut


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 4 kg ogórków
  • 1/2 kg pietruszki
  • 1/2 kg marchwi
  • 1/2 kg cebuli
  • 3 łyżki soli
  • 1 szklanka octu
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka oleju
  • pieprz w ziarenkach
  • ziele angielskie



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ogorki umyć, pokroić w plasterki. Marchew i pietruszkę umyć zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić w talarki. Przesypać solą.
2. Ocet, cukier i olej zagotować. Do słoika przełożyć warzywa, dodać kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego do każdego słoiczka. Dodać 3 łyżki zalewy. Gotować ok 15 min.





© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie