Przygotowanie: 20 MINUT Kaloryczność: 350 kcal/porcja Trudność: BARDZO ŁATWE
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
4 ugotowane ziemniaki
3 żółtka
5 dag szynki
1 papryka
2 pomidory
5 dag startego żółtego sera
olej lub oliwa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Potrzebna nam będzie najlepiej patelnia teflonowa. Ziemniaczki, szynke, papryke, pomidory kroimy na małe kawałki.
Na spód patelni wlewamy odrobine oleju lub oliwy, następnie ziemniaczki kładziemy na rozgrzany tłuszcz. 2. Robimy swoistą piramidkę, gdyż na ziemniaki układamy kawałki szynki, papryki, pomidorów i posypujemy odrobiną startego sera. 3. Wyżej wymienioną czynność powtarzamy do momentu, aż zabraknie nam składników.
Całość ma się smażyć na małym ogniu, aż składniki zmiękną, wtedy też polewamy całość żółtkami i posypujemy serem. 4. Jak żółtka się zetną wtedy potrawa jest gotowa.
Przyprawiamy według uznania.
Smacznego.
