Przygotowanie: 1 godzina Smażenie: 20 minut Duszenie: 10 minut Gotowanie: 10 minut Trudność: średnie
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje
60 dag cynaderek cielęcych
2 torebki ryżu
0,5 szkl. sherry
1 śmietana kremówka (25 dag)
4 cebule
sól, pieprz, pietruszka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cynaderki pokroić w plasterki i podsmażyć na oleju z 10 min na złoty kolor. 2. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Wlać do cebuli sherry, śmietanę i gotować 10 min. 3. Do sosu wrzucić cynaderki i podgrzać , doprawiając posmaku 4. Ryż ugotować i rozłożyć na talerze. Na ryż nałożyć cynaderki z sosem. Do tego dania można podać sałatę skropioną oliwą.
