1. Masło utrzeć ze solą oraz pieprzem na masę o konsystwncji gęstego kremu, podzielić na 3 jednakowe porcje. 2. Do pierwszej porcji dodać koncentrat pomidorowy i pokrojoną w drobną kostkę paprykę wymieszać. 3. Do drugiej porcji masła dodać pokrojoną na małe kawałeczki dymkę oraz prażoną cebulkę, dokładnie wymieszać. 4. Do trzeciej - posiekaną drobno natkę pietruszki i szczypiorek, pokrojoną rzeżuchę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. 5. Porcje masła w miseczkach wstawić do lodówki do zastygnięcia. Podawać do pieczywa, potraw z grilla.