Przygotowanie: 30 min Smażenie: 2 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
Podwójne piersi z kurczaka
olej lub oliwa z oliwek
jarzynka
mielona papryka ostra i słodka
czosnek granulowany
mąka
jajko
płatki kukurydziane
olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Piersi pociąć w paski szer. ok 3 cm. Zamoczyć w oleju, posypać jarzynką, papryką ostrą(troszke) i słodką obficie i czosnkiem. Zostawić na noc w lodówce 2. Panierka do smażenia: Pirsi obtoczyć w mące, jajku i płatkach kukurydzianych( można je troche rozgnieść) 3. Smażyć z obu stron w w średnio gorącym oleju ok. 2 min 4. Można podawać z sosem tatziki lub innym
