1. szatkujemy kapustę, posypujemy solą i odstawiamy na 10-15 minut.W tym czasie kapusta powinna zmięknąć. 2. przygotowujemy 1/2 szklanki oleju i do niej dodajemy przeciśnięty przez prasę czosnek, sok z 1/2 cytryny i doprawimamy do smaku 3. wszystko mieszamy i już gotowe......... :-)