8 naleśników ( chyba nie muszę podawać przepisu :))
60 dkg pieczarków
45 dkg szynki
8 plasterków sera żółtego
cebula
pomidor , zielona pietruszka do przybrania
wegeta , sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki myjemy i kroimy w drobne plastry. Szynkę oraz cebulę kroimy w drobną kosteczkę . Wszystko to razem dusimy od czasu do czasu mieszając. 2. Powstały farsz nakładamy na naleśniki i zwijamy je w rulonik. Układamy w naczyniu żaroodpornym jeden koło drugiegi , posypujemy żółtym serem i wkładamy na parę minut do mikrofalówki lub piekarnika. 3. Naleśniczki nakładamy na talerz po dwa i przyozdabiamy ćwiartkami pomidora lub zieloną pietruszką.
