1. Kurczaka umyć, pokroić w drobną kostke i zrumienić na patelni teflonowej z dodatkiem pieprzu i potłuczonych goździków. 2. Fasolke umyć, obciac ogonki i pokroic w 2 cm paseczki.
Pomidory obrać, wyciąć twardą częśc u nasady i pkroić w kostkę.
Rodzynki opłukać. 3. Mięso przełożyć do garnka, wlać 2 szklanki wody, po 2 łyżki sosu sojowego i maggi oraz fasolkę i gotować 15-20 min. Nastepnie dodać pomidory i rodzynki. Trzymać na małym ogniu kolejne 30min. 4. Składniki potrawki stają sie miękkie, a mięso wręcz sie rozpada. Wywar można zageścić mąką.
Podawać z ryzem na sypko.