1. Wszystkie składniki ciasta zagnieść, wstawić na około 1 godzinę do lodówki. Następnie wylepić dno i brzeg formy używając 3/4 ciasta. Podpiec na złoty kolor w 180C (około 30 min). 2. Masa szpinakowa: Szpinak rozdrobnić. Następnie wszystkie składniki zmiksować, na koniec dodając ser. Całość wlać na podpieczony spód. Piec w 200C przez 10-15 min, resztkę ciasta zetrzeć na tarce lub porwać na małe kawałeczki i dodać na wierzch, piec jeszcze około 15 min. Podawać z sosem czosnkiwym lub śmietanowym.
