Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Naleśniki po inżyniersku

Smażenie: 20
Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 4 nie grube parówki
  • 4 pasterki sera żołtego
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki wody mineralnej
  • 4 łyżki kechupu pikantnego
  • tarta bułka
  • około 1 szklanki mąki
  • 4 łyżki oliwy, sól



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Naleśniki: Wodę i mleko, sól, 2 łyżki oleju i 1 jajko oraz mąkę razem rozroztrzepujemy, aby nie było grudek. Na suchej patelni teflonowej smażymy cienkie naleśniki.
2. Kiedy naleśniki są gotowe, smarujemy je najpierw kechapem, kładziemy żółty ser i parówkę. Zawijamy całość w rulon.
3. Zwinięte w rulon parówki panierujemy, najpierw w roztrzepanym jajku a nastepnie obtaczamy w bułce tartej. Smarzymy na oleju około 10 min




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie