1. W głębokim naczyniu miksujemy maślankę z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy jajko, dalej miksująć dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i sól.Ciasto ma być dość gęste. 2. Do ciasta dodajemy kawałki jabłek(drobne). Na dobrze rozgrzny olej nakładamy placki(najlepiej wielką łyżką małe placki) i smażymy aż się zarumienią i lekko urosną. 3. Po usmażeniu posypujemy cukrem pudrem i jemy!!!Pycha