Przygotowanie: 2 dni Smażenie: po 10 minut każdy Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
30 dag suszonych śliwek
2 jajka
1 szkl. mleka
0,5 kg mąki
cukier waniliowy, cukier, olej
bita śmietana
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Śliwki wymoczyć w ciepłej wodzie całą noc. 2. Z żółtek, piany białek, mąki, mleka , cukru waniliowego, cukru zrobić ciasto trochę gęstsze niż na kluski. 3. Olej zagrzać w garnku. Na widelec nabijać śliwkę , maczać w cieście i wrzucać na gorący tłuszcz. 4. Pączki posypać cukrem pudrem lub maczać w bitej śmietanie.
