½ łyżeczki japońskiej zielonej herbaty sproszkowanej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Oryginalny w smaku, orzeźwiający. Woda mineralna lub źródlana wydobędzie smak herbaty. 2. Wodę zagotuj, odstaw na 5 min. i zalej herbatę liściastą, odstaw na 4 min., przecedź i dodaj cukier. Ostudź. Ubij białka na sztywno i wymieszaj z płynem oraz proszkiem z zielonej herbaty. 3. Przelej całość do płaskiego pojemnika, przykryj i wstaw na 3 godziny do zamrażarki. Wyjmij, pokrusz i zmiksuj w malakserze, włóż na pół godziny do zamrażarki. Nakładaj do pucharków lub miseczek. Możesz posypać odrobiną zielonego proszku herbacianego