1. Skrajamy wierzch bułki, przy samym brzegu. Wydrążamy wnętrze bułek. 2. Na rozgrzanym tłuszczu, smażymy cebulkę i czosnek, gdy się zarumieni, dodajemy szynkę lub mięsko, smażymy przez chwilkę. Dodajemy obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory i paprykę. Można podlać wodą i poddusić. Doprawiamy wegetą, chili i papryką słodką. 3. Pod koniec smażenia, duszenia dodajemy kilka pokrojonych w kostkę brzoskwiń.Chwilę dusimy. 4. Tak przygotowany farsz wkładamy do kajzerek. Polewamy keczupem i nakładamy na wierz plaster żółtego sera, następnie znowu nalewamy keczup i przykrywamy wierzchem kajzerki. 5. Wkładamy na moment do rozgrzanego piekarnika.
Smacznego
