1. Pstrągi patroszymy ( chyba że mamy wypatroszone:)) Nacieramy masłem wymieszanym z wegetą ziołami i pieprzem. 2. Plasterki cytryny kroimy na pół , winogrono również.Do ryby wkładamy kawałeczki masła , koperek (całe gałązki) cytrynę i winogrono. 3. Pstrąga zawijamy w folię aluminiową , każdego osobno i wrzucamy na grilla ( można również w piekarniku) i pieczemy wg. uznania. Ja to robię około 15 min - 7,5 min z jednej strony i tyle samo z drugiej. 4. Podajemy gorącego w folii ale na talerzykach ponieważ powstały z masła sos może nam wypłynąć a szkoda by go było :)
