Przygotowanie: 25 minut Kaloryczność: 300 kcal/porcja Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
opakowanie makaronu świderki
1 serek topiony kremowy
3 plasterki sera żółtego
3 plasterki szynki
1/2 szklanki śmietany 18%
2 żółtka
sól i pieprz
łyżka oliwy z oliwek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron ugotować, odsączyć z wody.
Żółtka mieszamy ze śmietaną i przyprawiamy solą i pieprzem. 2. W garnku rozgrzewamy oliwę, następnie makaron wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i po kolei dodajemy następne składniki czyli: serek topiony, kawałki sera żółtego i szynki. 3. Całość mieszamy na małym ogniu do momentu ,aż serki się roztopią.
Na koniec całość zalewamy sosem śmietanowo- jajecznym tak, aby żółtka lekko się ścieły, a całość lekko zgęstniała. 4. Jeżeli istnieje taka potrzeba można jeszcze przyprawić według uznania.
Smacznego.