Przygotowanie: 15 min. Pieczenie: 30 min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
30 dkg mąki
3 żółtka
10 dkg cukru pudru
15 dkg masła
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2-3 łyżki śmietany
maliny - ok. 30-40 dkg
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystkie składniki, oprócz malin, połączyć ze sobą i zmiksować. Ciasto podzielić na 4 części. 3/4 ciasta wyłożyć na posmarowaną i wysypaną tartą bułką blaszkę. Na ciasto ułożyć maliny. Z pozostałych białek ubić pianę, dodać ok. 2 łyżek cukru pudru i wyłożyć na maliny. Pozostałą część ciasta pokruszyć na wierzchu. Piec w temperaturze 190 stopni, trochę więcej niż 1/2 godziny.
