1. mięso umyć , ugotować a następnie zmielić 2. pieczarki pokroić w kostkę i dusić z 1 pokrojona cebulą
drugą cebulę usmażyć na zloty kolor 3. ryż ugotować
do ugotowanego ryżu dodajemy zmielone wcześniej mięso, pieczarki,cebulę kostkę knorra i pozostałe przyprawy - wszystko dokładnie mieszamy z 1 jajkiem 4. paprykę myjemy, przekrawamy na pół, usuwamy gniazda nasienne, myjemy i wypełniamy przygotowanym farszem, posypujemy tartym serem i układamy na formę, pieczemy
ok. 30 min upieczone papryczki posypujemy posiekaną zieloną pietruszką
SMACZNEGO