Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Kapuśniak z fasolą

Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 1 kg kiszonej kapusty
  • 1 kg białej kapusty
  • 60 dkg mięsa wieprzowego
  • 20 dkg wędzonego boczku
  • 30 dkg dkg ugotowanej , kolorowej fasoli
  • 1 duża marchew, 1 mała pietruszka
  • kilka suszonych grzybów (namoczonych)
  • czosnek ok 2,3 ząbków



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Białą kapustę poszatkować i ugotować. Do garnka włożyć kapustę kiszoną, fasolę, marchew, pietruszkę, grzybki. Do kapusty wlać ok 3/4 litra wody. Usmażyć pokrojone w kostkę mięso i boczek, dodać do kapusty i gotować na małym ogniu. Pod koniec gotowania dodać ugotowaną białą kapustę, przyprawy i czosnek. Trochę zagęścić zasmażką.






© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie