1. Banany pokroić, zalać mlekiem i gotować na małym ogniu, dodając cukier. Banany rozgnieść widelcem, wlać mąkę wymieszaną dokładnie z wodą (pół szklanki) i gotować tak długo, aż masa odpowiednio zgęstnieje, dodać cukier waniliowy i dobrze wymieszać. 2. Nałożyć do sześciu szklanych pucharków i oziębić. Podawać z nałożoną na wierzch ubitą śmietaną.
