Przygotowanie: ok. 40 min. Smażenie: ok. 20 min. Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
125 gram mąki pszennej
2 jajka
łyżka oleju
2 łyżki masła
2 łyżki cukru-pudru
szklanka mleka
pół szklanki śmietany kremówki
sos czekoladowy domowej roboty
kilka łyżeczek skórki cytrynowej
owoce/bakalie wg. gustu (np. banany, rodzynki)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy ubite jajka i olej i dokładnie mieszamy, dolewając stopniowo mleko. Gdy ciasto będzie już gładkie, dodajemy szczyptę soli i ew. skórkę cytrynową. Na patelni rozpuszczamy odrobinę masła i smażymy naleśniki na złoty kolor. 2. Śmietanę ubijamy, dodając w trakcie bicia cukier puder. Owoce/bakalie mieszamy ze śmietaną. Gotowe naleśniki rolujemy w rożki i napełniamy je kremem z owocami. Naleśniki polewamy sosem czekoladowym domowej roboty i podajemy na ciepło.
