Przygotowanie: 10 minut Oczekiwanie: 30 minut Gotowanie: 7 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
główka czerwonej kapusty
1 cebula
sól i pieprz do smaku
ocet winny
olej
jabłko
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Poszatkować kapustę i cebulkę. Posolić, zalać wodą i gotować ok. 5-7 minut - żeby nie była całkiem miękka. 2. Odcedzić, dodać octu winnego, żeby zmieniła kolor, slić i pieprzyć do smaku. Dodać trochę oleju. 3. Na końcu pokroić w drobniutką kostkę jabłko i dodać do kapusty. Wymieszać i zostawić do wystygnięcia.